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モミジガサを採ってきたので、美味しく調理しようと思います。 お料理前の下処理 まずは灰汁抜き。 今回使うのは自分で採ってきた天然ものなので洗わずにそのまま沸騰したお湯で茹でちゃいます。 ちょっと旬を過 …

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悦楽るーぷへお越しいただき誠に有難うございます。 遠方の畑にトレイルカメラを仕掛けてどれくらいの頻度で鹿が来てるのかを知ろうとしたら…なんと鹿さんが夜間撮影用のライトをこれ便利やん!という感じでお夜食 …

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