「 お魚 」 一覧

釣ってきたアジでヅケと干物を作ってみました。

2017/11/12   -お魚, 釣り
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前日、鯵釣りに行ってきました。 そして現在は体のあちこちが悲鳴を上げています。 特に左腕がパンパンです。 出船前のお話。  前日からその日は午前中の天候が悪いと予報が出ていたし、電話で船宿に確認したと …

ハサミを使ったシロギスやハゼの簡単な捌き方。

2017/11/03   -お魚, 釣り
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僕のハゼ釣りのお師匠、の奥さんに教わった簡単なハゼの捌き方をご紹介します。 暇さえあれば近場でハゼ釣りしまくりなお師匠さん。 今日は30匹、昨日は40匹と日夜釣り三昧なのだが、なんとこの人自分で捌かな …

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